Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g di zucchine private delle estremità, tagliate nel senso della lunghezza in misura necessaria per poterle inserire nel foro dello spiralizzatore
- 2 spicchi di aglio
- 1 - 2 cucchiai di pasta di curry rosso
- 20 g di olio neutro ad es. olio di girasole, olio di colza
- 3 rametti di citronella, fresca
- 5 g di galangal fresco, la radice (választható)
- 3 foglie fresche di kaffir lime (választható)
- 1 cucchiaino di zucchero (választható)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- 1000 g di acqua
- 100 g di baby pannocchie di mais, in conserva
- 200 g di gamberoni, crudi, sgusciati ed eviscerati
-
100
g bistecca di filetto di manzo, tagliata a strisce sottili (ca. 0,5 cm di spessore)
vagy 100 g di filetti di petto di pollo, tagliati a strisce sottili (ca. 0,5 cm di spessore) - 4 uova
- 30 g di succo di lime
- 125 g di panna, min. 30% di grassi
- 4 cucchiai di coriandolo fresco, tritato
- 2 peperoncini piccanti freschi, tritati
- 1 lime, tagliato a fette sottili
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1518.7 kJ / 363 kcal
- Fehérje
- 23.1 g
- Szénhidrát
- 23.6 g
- Zsír
- 19.1 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 1376.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e cocco
45 Min
Minestrone
45 Min
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 Min
Zuppa di cavolo
50 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Nincs értékelés
Zuppa di funghi e patate
45 Min
Vellutata di finocchio e carote
40min
Zuppa di farro alla contadina
50 Min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Zuppa di farro contadina
50 Min
Zuppa di zucca
35 Min
Vellutata di verdure
40min