Eszközök és tartozékok
Bogavante con salsa verde
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 raciones
Összetevők
-
200 g de sidra natural
-
150 g de agua
-
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
-
20 g de sal gorda
-
6 - 8 cubitos de hielo
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
150 g de caldo de pescado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
12342.1 mg
Fehérje
34 g
Kalória
2286 kJ /
546 kcal
Zsír
37.1 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
5.3 g
Szénhidrát
18.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 178
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45p
Arroz con angulas de surimi y gambones
35p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25p
Calamares en su tinta
1óra 5p
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30p
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p
Emulsión de patata con pulpo
50p
Calamares a la mallorquina
1óra
Salmón Wellington con setas a la crema
45p
Berberechos al vapor
25p