Eszközök és tartozékok
Bogavante con salsa verde
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 raciones
Összetevők
-
200 g de sidra natural
-
150 g de agua
-
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
-
20 g de sal gorda
-
6 - 8 cubitos de hielo
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
150 g de caldo de pescado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
12342.1 mg
Fehérje
34 g
Kalória
2286 kJ /
546 kcal
Zsír
37.1 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
5.3 g
Szénhidrát
18.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 178
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Guisat de peix
1óra 25p
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45p
Pulpo en salpicón
25p
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Urta a la roteña
50p
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30p
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40p
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1óra
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55p
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25p