Eszközök és tartozékok
Bogavante con salsa verde
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 raciones
Összetevők
-
200 g de sidra natural
-
150 g de agua
-
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
-
20 g de sal gorda
-
6 - 8 cubitos de hielo
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
150 g de caldo de pescado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
12342.1 mg
Fehérje
34 g
Kalória
2286 kJ /
546 kcal
Zsír
37.1 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
5.3 g
Szénhidrát
18.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 178
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45min
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45min
Mejillones al limón
30min
Gambones al vapor con salsa picante
15min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1h 5min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Poke bol hawaiano
45min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Tataki de atún
30min
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min