Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Rodaballo con salsa de sidra y boletus
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 raciones
Összetevők
Boletus
-
30 g de boletus deshidratados
-
400 g de agua caliente
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo en láminas
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Rodaballo
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1000 - 1200 g de rodaballo (en 6 tranchas de 150-200 g c/u)
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Salsa
-
2 chalotas en mitades
-
30 g de harina de trigo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
20 g de mantequilla
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
250 g de sidra natural
-
brotes germinados para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
372.4 mg
Fehérje
31.3 g
Kalória
1290 kJ /
308 kcal
Zsír
13.5 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
15.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 178
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25p
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30p
Bacalao con espinacas y zanahoria
50p
Salmón al limón y soja
1óra 30p
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45p
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30p
Bacalao con salsa de mango
30p
Sancocho canario con pella de gofio
45p
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30p
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30p
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20p
Dorada a la veneciana
55p