Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps
TM31 TM5 TM6

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

5.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 250 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
  • 125 g Wasser
  • 1 ¼ TL Salz
  • 600 g Knollensellerie, geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
  • 1 Packung Blätterteig (ca. 280 g)
  • 60 g Butter, in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 20 g Rotweinessig
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 50 g Olivenöl, plus 1 EL zum Anbraten
  • ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet (nach Geschmack) (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
3102 kJ / 741 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
51 g
Zsír
57 g
Telített zsír
18 g
Rost
5.2 g
Nátrium
1116 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése