Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
- 1700 g de poires, pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
- 4 - 8 filaments de safran, selon les goûts
- 80 - 120 g de sucre, selon les goûts
- 120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé, pressé, selon les goûts
- 1 bâton de cannelle, coupé en deux
- 2 clous de girofle
-
½
c. à café de thym, séché (választható)
vagy ½ c. à café de romarin, sec, haché
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- Fehérje
- 1.9 g
- Szénhidrát
- 92.6 g
- Zsír
- 0.5 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 13.7 g
- Nátrium
- 8.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrittata à l’Egg poacher
35 min
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 Min
Frites torsadées et sauce à l’ail
45min
Relish de courgettes aux nectarines
Nincs értékelés
Cubes de courge aigre-doux
Nincs értékelés
Salade de millet en verrines
1h
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35 min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Légumes sautés
10 Min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min
Purée de patates douces
1h