Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di melanzane, tagliate in 4 parti
- 300 g di zucchine, senza le estremità
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 400 g di pomodori maturi, in quarti
- 1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
- ½ cucchiaino di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 364.3 kJ / 87.7 kcal
- Fehérje
- 1.8 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 5.5 g
- Rost
- 3.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Caponata (TM6)
1 Std. 30 Min
Peperoni in agrodolce
30 Min
Puntarelle alla romana
15min
Babaganoush
40 Min
Insalata di cavolo al curry
50 Min
Radicchio in saor
3 Std. 45 Min
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40 min
Patate duchessa
1 Std.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11sa
Peperoni con capperi
40 Min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50 Min