Eszközök és tartozékok
Brioche parisienne
Előkészítés 30p
Összesen 24óra
14 portions
Összetevők
La pâte (la veille)
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
550 g de farine de blé type 55, et un peu pour les moules et le plan de travail
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
5 œufs
-
25 g d'eau de fleur d'oranger
-
25 g de rhum
-
250 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
Le jour même
-
1 œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.6 g
Kalória
1425 kJ /
340 kcal
Zsír
18 g
Szénhidrát
35.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMmmh un doonut !!!
2óra 45p
Baguette en épis au sésame
15óra 45p
Bagels halloumi et avocat
2óra 35p
Petites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30p
Pain aux pistaches
3óra 15p
Tourte auvergnate au seigle
4óra 45p
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1óra 50p
Brioche végétalienne aux fruits secs
2óra
Pain aux oignons blancs
1óra 15p
Pain aux noisettes
3óra 15p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p