Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bun à burger
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 10p
12 portions
Összetevők
-
100 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait entier
-
30 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
2 œufs
-
80 g de beurre mou coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
1 œuf
-
2 c. à café bombées de graines de sésame
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7 g
Kalória
965 kJ /
228 kcal
Zsír
7.6 g
Szénhidrát
31.9 g
