Eszközök és tartozékok
Pain sans gluten pois chiches et graines
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 15p
8 parts
Összetevők
-
450 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine de châtaigne
-
100 g de farine de pois chiche
-
50 g de farine de sarrasin
-
100 g de mix de farines sans gluten
-
50 g de graines variées
-
2 c. à café bombées de sel
-
5 g de gomme de guar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
5.3 g
Kalória
865 kJ /
206 kcal
Zsír
2.6 g
Szénhidrát
29.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pains et viennoiseries
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25 phút
Pains au beurre d'herbes
1h
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5 phút
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10 phút
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 phút
Préfou à l'ail
3h 10 phút
Brioche tressée à la cannelle
3h
Babka chocolat-caramel
3h
Pain feuilleté au pesto de fanes
3h 30 phút
Minifocaccias moelleuses
3h 30 phút
Brioche à la confiture de rhubarbe
4h
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15 phút