Eszközök és tartozékok
Pain aux pépites de chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 10p
6 parts
Összetevők
-
280 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
180 g de pépites de chocolat noir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
11.3 g
Kalória
1683 kJ /
395 kcal
Zsír
3.2 g
Szénhidrát
78.3 g