Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.0 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 doses

Összetevők

Filetes e bulgur

filetes de peixe-galo (ver dica)
600 g
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
salsa
10 g
coentros
10 g
amêndoa c/ pele
80 g
azeite
80 g
sal
2 c. chá de
água
1200 g
bulgur
200 g
feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g

Molho holandês de abacate

chalota cortada em pedaços
20 g
água
100 g
gemas de ovo
2
limão (só o sumo)
½
vinagre de vinho tinto
½ c. chá de
abacate (150 g aprox.)
1
sal
½ c. chá de
cebolinho picado
1 c. sopa de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1524.8 mg

Fehérje 43.4 g

Kalória 2945.2 kJ / 703.9 kcal

Zsír 38.1 g

Rost 13.5 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 51.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mercado de verão 16 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1óra 20p

Cavala à tanoeiro

55p

Empadão de atum

1óra 10p

Polvo com molho de ervas

1óra

Bife de atum com molho tártaro

20p

Bifes de atum com molho de tomate

30p

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40p

Xarém do caldo da caldeirada

30p

Empadão surpresa de bacalhau

1óra 5p

Dourada ao vapor com salada de batata

35p

Polvo guisado do Faial

1óra 10p

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2óra

Összes megjelenítése