Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.0 7 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 doses

Összetevők

Filetes e bulgur

filetes de peixe-galo (ver dica)
600 g
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
salsa
10 g
coentros
10 g
amêndoa c/ pele
80 g
azeite
80 g
sal
2 c. chá de
água
1200 g
bulgur
200 g
feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g

Molho holandês de abacate

chalota cortada em pedaços
20 g
água
100 g
gemas de ovo
2
limão (só o sumo)
½
vinagre de vinho tinto
½ c. chá de
abacate (150 g aprox.)
1
sal
½ c. chá de
cebolinho picado
1 c. sopa de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1524.8 mg

Fehérje 43.4 g

Kalória 2945.2 kJ / 703.9 kcal

Zsír 38.1 g

Rost 13.5 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 51.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mercado de verão 16 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40p

Lasanha de curgete e bacalhau

1óra

Risoto jamaicano

45p

Polvo guisado do Faial

1óra 10p

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1óra 40p

Caril de camarão

30p

Esparguete de açafrão com peixe

50p

Bife de atum com molho tártaro

20p

Risoto de legumes assados e linguado

30p

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45p

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55p

Sopa de peixe alentejana

40p

Összes megjelenítése