Lomo de cerdo asado con puré de patatas
TM6

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7 (10 értékelés)

Összetevők

  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1000 g de lomo de cerdo entero
  • 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
  • 400 g de leche
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • perejil fresco picado, para servir

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2298 kJ / 549 kcal
Fehérje
39 g
Szénhidrát
35.1 g
Zsír
27.9 g
Telített zsír
11.4 g
Rost
4.6 g
Nátrium
711.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése