Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de estragón seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1000 g de lomo de cerdo entero
- 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- perejil fresco picado, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2298 kJ / 549 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 35.1 g
- Zsír
- 27.9 g
- Telített zsír
- 11.4 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 711.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Sukalki
2h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 godz. 10 min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 godz. 35 min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Pollo tikka masala
30min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Conejo a la huertana
45 min