Eszközök és tartozékok
Pain au levain
Előkészítés 5p
Összesen 8óra
6 parts
Összetevők
-
350 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
25 g de levain biologique déshydraté
-
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
-
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
-
2 c. à café bombées de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
11.5 g
Kalória
1277 kJ /
29 kcal
Zsír
1.3 g
Szénhidrát
60.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGros beignets à la compote de pommes
3óra 40p
Petits pains aux raisins
24óra
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2óra 30p
Pain de mie moelleux
3óra 25p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Fougasse aux grattons
2óra
Cramique
2óra
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Brioche à la confiture de rhubarbe
4óra
Cheese naans au curry et à la coriandre
3óra 5p
Baguette
3óra 45p
Pain indien (naan)
1óra 50p