Eszközök és tartozékok
Pain au levain
Előkészítés 5p
Összesen 8óra
6 parts
Összetevők
-
350 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
25 g de levain biologique déshydraté
-
300 g de farine de blé biologique, type 55, pour le plan de travail
-
200 g de farine de blé semi-complet biologique, type 110
-
2 c. à café bombées de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
11.5 g
Kalória
1277 kJ /
29 kcal
Zsír
1.3 g
Szénhidrát
60.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24óra
Kouglof alsacien
4óra 20p
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1óra 25p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Pain de seigle facile au levain
4óra 35p
Petits pains à pique-nique
2óra 35p
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2óra 15p
Brioches italiennes
3óra 15p
Ciabatta italienne
3óra 40p
Croissants aux pépites de chocolat
5óra 40p
Petits pains vapeur au chorizo
2óra