Eszközök és tartozékok
Forêt noire en bûche roulée
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 10p
8 portions
Összetevők
-
250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
-
265 g de sucre en poudre
-
120 g d'eau
-
1 c. à soupe de kirsch
-
2 g d'agar-agar
-
4 jaunes d'œufs
-
35 g de lait
-
25 g d'huile de tournesol
-
1 pincée de sel
-
60 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique
-
20 g de cacao en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
200 g de mascarpone
-
20 g de sucre glace
-
1 gousse de vanille
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
2179 kJ /
499 kcal
Zsír
28 g
Szénhidrát
53 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuns à la cannelle
3óra 40p
Charlotte au café façon tiramisu
12óra 45p
Lunettes à la confiture
2óra 25p
Churros
1óra
Opéra
24óra
Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné
50p
Gâteau au miel Kasutera (Castella)
1óra 45p
Madeleines à l'orange
1óra
Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf
20p
Pancakes moelleux
25p
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4óra
Granola d'automne
45p