
Eszközök és tartozékok
Forêt noire en bûche roulée
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 10p
8 portions
Összetevők
-
de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées250 g
-
de sucre en poudre265 g
-
d'eau120 g
-
de kirsch1 c. à soupe
-
d'agar-agar2 g
-
jaunes d'œufs4
-
de lait35 g
-
d'huile de tournesol25 g
-
de sel1 pincée
-
de farine de blé60 g
-
de levure chimique2 c. à café
-
de cacao en poudre20 g
-
blancs d'œufs4
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
-
de mascarpone200 g
-
de sucre glace20 g
-
gousse de vanille1
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
499 kcal /
2179 kJ
Fehérje
8 g
Zsír
28 g
Szénhidrát
53 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recept
Franciaország
Franciaország