Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

4.6 31 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 5óra 15p

6 portions

Összetevők

4 tranches de pain de campagne en dés
3 gousses d'ail
1 oignon coupé en quatre
15 g de gingembre
70 g de beurre
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 bâton de cannelle
3 clous de girofle
700 g de potimarron en dés
150 g de lait
450 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
6 c. à soupe d'huile parfumée à la truffe
herbes aromatiques fraîches (ciboulette, cerfeuil...)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g

Kalória 2040 kJ / 493 kcal

Zsír 44 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Consommé de bœuf

35p

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55p

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50p

Ramen complet au chashu

15óra 15p

Velouté de céleri au stilton

35p

Minestrone

45p

Velouté de patate douce et de pois chiches

35p

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45p

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45p

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16óra 35p

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40p

Nage de saint-jacques

1óra 20p

Összes megjelenítése