Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di burro
- 300 g di formaggio svizzero (ad es. Appenzeller Rezent, Gruviera, Emmenthal o Tilsiter), a pezzi (2 cm) (vedi consiglio)
- 100 g di latte
- 1 uovo
- 50 g di farina bianca
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 8 fette di pane bigio (spesso ca. 1 cm, circa 50 g, vedi consiglio)
-
8
cucchiai di vino bianco
vagy 8 cucchiai di latte
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 2895 kJ / 693 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 43 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 Min
Fonduta moitié-moitié
Nincs értékelés
Strudel di cavolo rosso
Nincs értékelés
Spätzle al formaggio
1 Std. 10 Min
Risotto al pomodoro con basilico
30 Min
Penne al porro
30 Min
Parmigiana di melanzane
2h
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 Min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Nincs értékelés
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Gratin di gnocchi al porro
50 min
Risotto di farro con barbabietola
35 Min