Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 dentes de alho
- 15 g gengibre
- 120 g molho de soja
- 80 g mel
- 40 g vinagre de arroz
- 40 g molho sriracha
- 4 lombos de salmão (125 g cada unid. aprox.)
- 2300 g água
-
30
g sumo de limão
vagy 1 c. chá de ácido ascórbico em pó - 400 g edamame congelado
- 100 g ervilhas congeladas
- 20 g pasta de wasabi
- 40 g natas
- 30 g manteiga
- 20 g óleo de sésamo
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- 1 - 2 malaguetas picadas p/ guarnecer
- 1 - 2 limas cortadas em cunhas p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2858.4 kJ / 683.2 kcal
- Fehérje
- 46.1 g
- Szénhidrát
- 38.1 g
- Zsír
- 40.1 g
- Telített zsír
- 12.3 g
- Rost
- 7.9 g
- Nátrium
- 2040.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAmêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Arroz de polvo com amêijoas
3 godz. 20 min
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Fricassé de camarão-tigre
35min
Risoto de lagostins
50 min
Arroz de lapas
45min
Camarões à guineense
25min
Calulu de peixe
40min
Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca
3u. 40min
Estufado de peixe com especiarias
2 godz.
Salada de salmão com vinagreta de funcho em frasco
25min