Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa prévia
- 45 g farinha de trigo sarraceno
- 30 g farinha de arroz
- 85 g água
- 10 g fermento de padeiro fresco
Massa
- 2 c. chá de azeite p/ untar
- 500 g água
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 20 g psyllium husk
- 500 g mistura de farinha para pão sem glúten
- 1 c. chá de sal
- 1 c. sopa de leite p/ pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fatia
- Kalória
- 983.1 kJ / 235 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 48.7 g
- Zsír
- 1.3 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 515.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePão com pesto
2 Std. 5 Min
Merendas
2h
Pão de forma integral
2h
Pão alentejano
3 godz. 20 min
Massa lêveda - Pão caseiro
1 godz. 5 min
Croissants
2h
Focaccia de alecrim e tomate seco
1 godz. 20 min
Pão de batata sem glúten
2 Std. 30 Min
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Brioches divertidos
1 godz.
Rosca de queijo e presunto
2h
Mix para pão integral e pão
24 Std.