Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
10 g de cèpes séchés et un bol d'eau tiède
-
250 g de cœurs d'artichaut surgelés
-
100 g de petits pois surgelés
-
200 g de fèves surgelées
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
1 filet mignon de veau (500 g env.)
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
50 g d'échalotes
-
70 g de tomates confites à l'huile détaillées en gros dés et non égouttées
-
150 g de vin blanc sec
-
150 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
30.8 g
Kalória
1942 kJ /
466 kcal
Zsír
27.3 g
Szénhidrát
20.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Légère & gourmande
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Axoa d'agneau
55p
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1óra
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1óra 15p
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55p
Friands au boudin blanc et échalotes
2óra
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25p
Lasagne d'aubergine au gingembre
1óra 10p
Pizza Big Mac
1óra 30p
Galette fourrée jambon-champignons
40p
Ravioli, on est lundi !
2óra 30p
Salade de pomme de terre et poulet
55p
Hamburger à l'entrecôte
Nincs értékelés