Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre, et un peu pour le moule
- 370 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
- 125 g de crème
- 675 g de lait
- 3 pincées de vanille en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de jus de citron
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte (voir "Conseil(s)")
-
10
g de sucre glace
vagy 20 g d'amandes effilées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1938.3 kJ / 463.3 kcal
- Fehérje
- 8.2 g
- Szénhidrát
- 59.6 g
- Zsír
- 22.2 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 70.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseClafoutis aux pommes et à la vanille
45min
Flan aux pommes
50min
Forêt-noire
2h 30min
Sablés viennois
45min
Paris-Brest
3 Std.
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10 min
Crumble aux pommes et fruits rouges
45min
Baba au rhum
4 Std.
Number cake 6
2 Std.
Gâteau au vin rouge
1 Std.
Tarte Tatin
1 Std.
Gâteau meringué au citron
3 Std.