Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aluat rapid
- 150 g unt nesărat, tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 90 g apă rece, plus 1 lingură
- ½ linguriță sare
Topping
- 350 g dovlecei, nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
- 350 g roșii prunișoare, întregi (vezi recomandare)
- 190 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse (1 borcan de 250 ml)
- 10 g cepșoară, tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 30 g apă
- făină, pentru presărare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 60 g parmezan ras
- lapte, pentru uns
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3572 kJ / 856 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 59 g
- Telített zsír
- 23 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 622 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Paste cu Ragout de legume
45min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min.
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Ghiveci cu tofu
30min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min
Tortilla Spaniolă
45min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Cartofi gratinați
1h 10min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min