Eszközök és tartozékok
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 55p
10 parts
Összetevők
-
350 g de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure boulangère sèche30 g de levure boulangère fraîche
-
700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de cacao en poudre
-
2 gros œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g de chocolat blanc, en morceaux100 g de pépites de chocolat blanc
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
361.2 mg
Fehérje
13.6 g
Kalória
2200.8 kJ /
526 kcal
Zsír
20 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Black & White
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePains aux raisins
20óra 15p
Pain cocotte seigle et épeautre
2óra 40p
Pita épinards et feta
2óra 25p
Baguette viennoise au chocolat
2óra 45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3óra
Pain à la banane
1óra
Burger maison au steak de pois chiches
3óra 40p
Olivettes
1óra 45p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Bretzel
1óra 10p
Pain de mie vapeur sans croûte
3óra 10p