Eszközök és tartozékok
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 55p
10 parts
Összetevők
-
350 g de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure boulangère sèche30 g de levure boulangère fraîche
-
700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de cacao en poudre
-
2 gros œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g de chocolat blanc, en morceaux100 g de pépites de chocolat blanc
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
361.2 mg
Fehérje
13.6 g
Kalória
2200.8 kJ /
526 kcal
Zsír
20 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Black & White
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain rapide
1óra 15p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p
Pain de campagne
2óra
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3óra 15p
Pains au lait façon "tangzhong"
24óra
Petits pains vapeur au chorizo
2óra
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Pitas grecques
2óra 55p
Crackers romarin pavot
1óra
Brioche
8óra
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3óra 25p
Pain complet au muesli
4óra 5p