Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3.9 16 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 55p

10 parts

Összetevők

350 g de lait et un peu pour la dorure
30 g de levure boulangère fraîche

15 g de levure boulangère sèche
700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
50 g de cacao en poudre
2 gros œufs
8 g de sel
100 g de sucre en poudre
150 g de beurre en morceaux
100 g de pépites de chocolat blanc

100 g de chocolat blanc, en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure
sucre en grains

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 361.2 mg

Fehérje 13.6 g

Kalória 2200.8 kJ / 526 kcal

Zsír 20 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 75.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Black & White 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

Pains au beurre d'herbes

1h

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Préfou à l'ail

3h 10min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Babka chocolat-caramel

3h

Pain feuilleté au pesto de fanes

3h 30min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4h

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Összes megjelenítése