Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3.8 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 55p

10 parts

Összetevők

350 g de lait et un peu pour la dorure
30 g de levure boulangère fraîche

15 g de levure boulangère sèche
700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
50 g de cacao en poudre
2 gros œufs
8 g de sel
100 g de sucre en poudre
150 g de beurre en morceaux
100 g de pépites de chocolat blanc

100 g de chocolat blanc, en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure
sucre en grains

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 361.2 mg

Fehérje 13.6 g

Kalória 2200.8 kJ / 526 kcal

Zsír 20 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 11.5 g

Szénhidrát 75.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Black & White 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains aux raisins

24óra

Kouglof alsacien

4óra 20p

Pain complet ultra-moelleux

2óra 15p

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1óra 25p

Petits pains au lait hérissons

2óra 35p

Pain de seigle facile au levain

4óra 35p

Petits pains à pique-nique

2óra 35p

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2óra 15p

Brioches italiennes

3óra 15p

Ciabatta italienne

3óra 40p

Croissants aux pépites de chocolat

5óra 40p

Petits pains vapeur au chorizo

2óra

Összes megjelenítése