Eszközök és tartozékok
Minipains façon bretzel
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
16 pièces
Összetevők
-
150 g de lait
-
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
17 g de sel
-
10 g de beurre fondu
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
-
fleur de sel
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
1129.2 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
608.6 kJ /
145.5 kcal
Zsír
1.4 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
28.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Apéro et Tapas
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMouna brioche de Pâques
8óra 55p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Couronnes de Pâques
3óra 45p
Préfou à l'ail
3óra 10p
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2óra
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3óra 45p
Brioche feuilletée tressée
17óra 45p
Préfou au beurre aillé
3óra
Fougasse à la tomate et au chorizo
3óra 20p
Kanelbullars scandinaves
4óra 40p
Kouglof alsacien
4óra 20p
Baguette
3óra 45p