Eszközök és tartozékok
Minipains façon bretzel
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
16 pièces
Összetevők
-
150 g de lait
-
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
17 g de sel
-
10 g de beurre fondu
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
-
fleur de sel
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
1129.2 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
608.6 kJ /
145.5 kcal
Zsír
1.4 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
28.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Apéro et Tapas
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24óra
Petits beignets chocolat et noisettes
3óra 10p
Pain sucré
1óra 30p
Bread cakes à la farine de coco
45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Viennoises au chocolat
2óra 50p
Briochettes aux pralines
3óra 50p
Pain complet au muesli
4óra 5p
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain cocotte
2óra 20p
Brioches italiennes
3óra 15p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p