Eszközök és tartozékok
Minipains façon bretzel
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
16 pièces
Összetevők
-
150 g de lait
-
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
17 g de sel
-
10 g de beurre fondu
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
-
fleur de sel
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
1129.2 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
608.6 kJ /
145.5 kcal
Zsír
1.4 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
0.7 g
Szénhidrát
28.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Apéro et Tapas
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4óra 25p
Pains au beurre d'herbes
1óra
Babka pistache et fleur d'oranger
4óra 5p
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1óra 10p
Baguette tradition et baguette épi
5óra 15p
Préfou à l'ail
3óra 10p
Brioche tressée à la cannelle
3óra
Babka chocolat-caramel
3óra
Pain feuilleté au pesto de fanes
3óra 30p
Minifocaccias moelleuses
3óra 30p
Brioche à la confiture de rhubarbe
4óra
Pain aux céréales, abricots et figues
2óra 15p