Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g di quinoa bianca, lavata e ben scolata
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b. pe irrorare
- 100 g di porri a rondelle
- 100 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 100 g di cavolo cappuccio a striscioline
- 6 pomodori ciliegino a metà
- 750 g di brodo vegetale caldo
- 150 g di fagioli borlotti lessati
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 761 kJ / 182 kcal
- Fehérje
- 6.4 g
- Szénhidrát
- 22.5 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 4.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e patate con gamberi
1sa
Vellutata di lenticchie
1 godz. 30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Minestra di farro e ceci
1 godz. 10 min
Vellutata di cavolfiore
50 dk
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Pasta e ceci
40 min
Minestra di patate
50 dk
Pasta e fagioli
50 dk
Vellutata di ceci e gamberi
40 min
Vellutata agli spinaci
30 dk