Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe bombées de purée d'amande blanche
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bocal
- Kalória
- 1973 kJ / 475 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLemon curd sans beurre
20min
Sauce tomate épicée
25min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
15min
Rillettes de poulet
6 godz.
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10min
Crème d'avocat aux herbes
10min
Sauce gribiche
15min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10min
Dip de poivron (Mouhamara)
1h