Eszközök és tartozékok
Mezze maniche integrali allo spada e violette
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
4 porzioni
Összetevők
-
2 melanzane viola a cubetti (2-3 cm)
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino rosso piccante piccolo, privato dei semi
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
12 - 16 pomodorini secchi sott'olio a piacere
-
20 g di pinoli
-
320 g di pasta secca integrale, tipo mezze maniche
-
300 g di pesce spada a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
50 g di vino bianco
-
2 - 3 rametti di menta fresca le foglie lavate ed asciugate + q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2135.4 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
2648.5 kJ /
633 kcal
Zsír
20.4 g
Rost
12.6 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
82.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
L'estate a tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2óra
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Pasta al forno classica
1óra 30p
Tagliatelle al ragù
1óra 10p
Gnocchi di patate
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35p
Lasagne alla bolognese
3óra