Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

4.8 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

2 raciones

Összetevők

Buey de mar relleno

500 g de agua
1 buey de mar vivo (500-700 g)
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
2 gambones crudos enteros
50 g de puerro en rodajas
30 g de mantequilla
30 g de harina

Provenzal

1 ramita de perejil fresco
10 g de pan
½ diente de ajo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.9 g

Kalória 1203 kJ / 287 kcal

Zsír 13.96 g

Rost 1.44 g

Szénhidrát 14.65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La gran mariscada 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buñuelos de pixín

30p

Gambones al vapor con salsa picante

15p

Pudin de pescado

2óra 15p

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40p

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45p

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1óra 30p

Merluza al cava

1óra

Merluza a la koskera

45p

Mejillones al limón

30p

Langostinos thai

15p

Emperador en piperrada

30p

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20p

Összes megjelenítése