Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

4.8 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

2 raciones

Összetevők

Buey de mar relleno

500 g de agua
1 buey de mar vivo (500-700 g)
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
2 gambones crudos enteros
50 g de puerro en rodajas
30 g de mantequilla
30 g de harina

Provenzal

1 ramita perejil fresco
10 g de pan
½ diente de ajo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.9 g

Kalória 1203 kJ / 287 kcal

Zsír 13.96 g

Rost 1.44 g

Szénhidrát 14.65 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La gran mariscada 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1óra 30p

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45p

Bacalao con samfaina

1óra

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35p

Corvina con ratatouille

45p

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25p

Dorada con guarnición de pimientos

2óra 45p

Ceviche de corvina

2óra 40p

Összes megjelenítése