Eszközök és tartozékok
Buey de mar relleno a la provenzal
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
2 raciones
Összetevők
Buey de mar relleno
-
500 g de agua
-
1 buey de mar vivo (500-700 g)
-
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
-
2 gambones crudos enteros
-
50 g de puerro en rodajas
-
30 g de mantequilla
-
30 g de harina
Provenzal
-
1 ramita perejil fresco
-
10 g de pan
-
½ diente de ajo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25.9 g
Kalória
1203 kJ /
287 kcal
Zsír
13.96 g
Rost
1.44 g
Szénhidrát
14.65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
La gran mariscada
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao al estilo de Braga
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Marmitako para dos
30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Calamares rellenos
2h
Caldereta de mejillones
45min
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min
Tataki de atún
30min
Rape en salsa de almendras
30min