Eszközök és tartozékok
Buey de mar relleno a la provenzal
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
2 raciones
Összetevők
Buey de mar relleno
-
500 g de agua
-
1 buey de mar vivo (500-700 g)
-
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
-
2 gambones crudos enteros
-
50 g de puerro en rodajas
-
30 g de mantequilla
-
30 g de harina
Provenzal
-
1 ramita perejil fresco
-
10 g de pan
-
½ diente de ajo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25.9 g
Kalória
1203 kJ /
287 kcal
Zsír
13.96 g
Rost
1.44 g
Szénhidrát
14.65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
La gran mariscada
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45p
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Mejillones al limón
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1óra 5p
Sardinas en escabeche
48óra 25p
Poke bol hawaiano
45p
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50p
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30p
Tataki de atún
30p
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40p
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p