Gnocchi di zucca al Taleggio

Gnocchi di zucca al Taleggio

2.8 22 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 10p

6 porzioni

Összetevők

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
500 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
200 g di polpa di zucca a cubetti (2-3 cm)
630 g farina tipo 0
2 - 3 pezzi di scorza di limone (választható) preferibilmente biologica
1 uovo
2 cucchiaino di sale
25 g di burro
300 g di latte
150 g di Taleggio a pezzi
2 - 3 fili di erba cipollina fresca tritata

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1151.6 mg

Fehérje 23.5 g

Kalória 2660.9 kJ / 636 kcal

Zsír 15.2 g

Rost 4.9 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 99.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle ai funghi

1óra 30p

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1óra 30p

Pesto alla trapanese

20p

Ravioli burro e salvia

2óra

Linguine al nero di seppia

45p

Calamarata, spigola e Pachino

30p

Risotto primavera allo speck

1óra 5p

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1óra 5p

Cous cous al pesto e melanzane

30p

Penne risottate con le cozze

1óra 5p

Lasagne asparagi e funghi

2óra

Trofie alla rucola, crescione e noci

25p

Összes megjelenítése