
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g de plátano macho en trozos
- 120 g de piña en trozos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 120 g de chayote pelado y en trozos
- 120 g de papa en trozos
- 120 g de calabacita en trozos
- 120 g de manzana, tipo Golden pelada, descorazonada y en trozos
- 80 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pizca de comino en polvo
- 15 g de aceite de oliva
- 1400 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- limones para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 136 kcal / 573 kJ
- Fehérje
- 14 g
- Zsír
- 4 g
- Szénhidrát
- 10 g