Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cocción del pollo
- 1000 g de agua
- 700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
Salsa
- 500 g de jitomate, asado
- 200 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 10 g de chiles serranos, asados
- 250 g de chile poblano, desvenado y sin semillas
- 2 cucharaditas de sal
Sopes
- 300 g de queso panela
- 250 g de cebolla
- 500 g de nopales baby
- 60 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 400 g de harina de maíz nixtamalizado, tipo MASECA
- 400 g de frijoles refritos
- 5 ramitas de cilantro, picado
- 250 g de crema ácida, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2515 kJ / 599 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortitas de vainilla y canela
30min
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20 Min
Smoothie proteico con espinacas
Brak ocen
Tostadas de pan integral con aguacate
15min
Batido de yogurt y frutos rojos
5min
Hotcakes de aguacate
Brak ocen
Avena con plátano y miel
Brak ocen
Huevos al horno sobre espirales de verduras
Brak ocen
Omelette ligero de claras con verduras
30min
Mermelada cruda de frutos rojos
15min
Yogur con plátano y chía
5min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55min