Kompatibilis verziók
Camarão crocante com puré de brócolos e tomate
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
P/ ralar
- 200 g sobras de pão
- 1 dente de alho
- 50 g farelo de aveia
- 2 c. sopa de sementes de sésamo pretas
Marinada
- 1 dente de alho
- 5 g gengibre
- 5 g coentros, só as folhas
- 30 g azeite
- 30 g mostarda
- 15 g molho de soja
- 10 g mel
- ½ limão, só o sumo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Tabasco® q.b.
- 500 g miolo de camarão
Puré
- 700 g brócolos cortados em pedaços pequenos
- 300 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 50 g tomate seco, em óleo escorrido
- 300 g tomate s/ sementes, cortado em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2061.3 kJ / 492.7 kcal
- Fehérje
- 34.3 g
- Szénhidrát
- 65.3 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 12.5 g
- Nátrium
- 1968.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Salada-russa
50min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 Min
Lulas com molho aurora
45 Min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Fofo de peixe
1 Std. 10 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40min
Salmão com risoto de funcho
25min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 godz. 5 min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 Min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 Std. 10 Min