Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g salsa
- 300 g água
- 30 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 300 g camarão pequeno c/ casca
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g manteiga
- 20 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de mostarda
- 50 g concentrado de tomate
- 8 filetes de linguado (650 g aprox.)
- 1 limão, só o sumo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1825.6 kJ / 436.3 kcal
- Fehérje
- 61.3 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 14.7 g
- Telített zsír
- 5.7 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 2525.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Salada-russa
50min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Lulas com molho aurora
45min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Fofo de peixe
1 Std. 10 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40min
Salmão com risoto de funcho
25 Min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 godz. 5 min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 Std. 10 Min