Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
湯種麵糰
- 200 克 水
- 25 克 細砂糖
- 200 - 250 克 高筋麵粉
芒果核桃麵糰
- 140 克 水
- 40 克 細砂糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 260 克 高筋麵粉, 多備一些撒粉用
- 40 克 低筋麵粉
- ½ 茶匙 伯爵茶葉, 磨成粉狀
- 30 克 奶油, 室溫軟化
- 90 克 芒果乾
- 25 克 核桃
- 燕麥片, 少許,裝飾用
- 南瓜籽, 少許,裝飾用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 845 kJ / 202 kcal
- Fehérje
- 4.6 g
- Szénhidrát
- 36.57 g
- Zsír
- 4.42 g
- Rost
- 0.8 g