Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 克 高筋麵粉
- 1 茶匙 鹽
- 30 克 細砂糖
- 9 克 新鮮酵母 ,剝碎
- 9 克 奶粉
- 45 克 牛奶 ,冷藏
- 45 克 蛋 ,冷藏
- 100 克 冷水
- 30 克 無鹽奶油 ,切塊
- 480 克 內餡 (如奶油紅豆餡、芋頭煉乳餡、卡士達餡)
- 少許 水
- 1 顆 蛋 ,打散,上光用
- 少許 黑芝麻 ,裝飾用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 1765.6 kJ / 422.4 kcal
- Fehérje
- 13.1 g
- Szénhidrát
- 79.1 g
- Zsír
- 6.7 g
- Telített zsír
- 29.2 g
- Rost
- 8.3 g
- Nátrium
- 156 mg