Kompatibilis verziók
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 dentes de alho
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 15 g coentros
- 80 g azeite
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g batata nova s/ casca, cortada em rodelas grossas
- 8 lombos de red fish (1500 g aprox.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1628 kJ / 389 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 20 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Beringela recheada com atum
1h
Massinha de camarão e amêijoas
40min
Bacalhau à Assis
25min
Caldeirada de peixe
45min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Salada russa de massa com molho tártaro
1u. 20min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 Min
Salada-russa
50 мин.
Arroz de peixe
55 Min
Caril de camarão com manga
35min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min