Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

4.6 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

2000 g de sal gorda
1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
1 ramita de hojas de apio (választható)
1000 g de agua
600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
200 g de mayonesa

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 34.66 g

Kalória 3252 kJ / 778 kcal

Zsír 59.87 g

Rost 3.02 g

Szénhidrát 25.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pescados y mariscos 12 Recept
Spanyolország

PESCADOS Y MARISCOS 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Merluza a la koskera

45 Min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Mejillones al limón

30 Min

Pollo al chilindrón

50 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1 Std. 5 Min

Sardinas en escabeche

48 Std. 25 Min

Poke bol hawaiano

45 Min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 Min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Tataki de atún

30 Min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 Min

Összes megjelenítése