Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 150 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de rhum
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau tiède
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 650 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau de fleur d'oranger
- 50 g de lait
- 3 œufs
- 2 pincées de sel
Le jour même
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre perlé
- 100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
- 50 g d'amandes effilées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2137 kJ / 506 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 80 g
- Zsír
- 15.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMendiants au chocolat
30 min
Nougat de Montélimar
3h 30min
Linzer à la confiture de framboise
1h 45min
Assortiment de truffes au chocolat
45 min
Sablés diamant vanille
1 godz.
Le saucisson au chocolat
6h 15min
Croquants aux noisettes et amandes
50 Min
Saucisson au chocolat
6h 15min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Marrons glacés
72h