Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Rapsöl, zimmerwarm
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Essiggurkerl, halbiert
- 15 g Kapern, eingelegt
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 15 g Estragonsenf
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eidotter
- ½ TL Kräutersalz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 EL Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 7995 kJ / 1911 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 208 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 2305 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Bete-Creme mit Meerrettich
25 Min
Sauce Hollandaise
15 min
Petersilienöl
2h 15min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min
Sauce Béarnaise
40 Min
Feigen-Chutney
40 Min
Rote-Bete-Walnuss-Aufstrich
15 min
Vegane Leberwurst-Alternative
20 min
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35 min
Weißwurstsenf
15 min
Kräuterbutter
5 Min
Chili-Honig-Senf
336 Std.