Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Rapsöl, zimmerwarm
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Essiggurkerl, halbiert
- 15 g Kapern, eingelegt
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 15 g Estragonsenf
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eidotter
- ½ TL Kräutersalz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 EL Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 7995 kJ / 1911 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 208 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 2305 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKräuterbutter
5min
Leberpastete im Glas
4h
Mango-Chutney
1h
Geräucherter Forellenaufstrich
5min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30 min
Italienische Tomatensauce
2sa 5 dk
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 Std.
Aioli (ohne Ei)
10 min
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25min
Chili-Grill-Öl
25min
Lotus® Keks-Aufstrich
10 min
Möhrensauce
25min