Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Rapsöl, zimmerwarm
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Essiggurkerl, halbiert
- 15 g Kapern, eingelegt
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 15 g Estragonsenf
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eidotter
- ½ TL Kräutersalz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 3 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 EL Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 7995 kJ / 1911 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 208 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 2305 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdbeer-Balsam-Essig
1h 30min
Mango-Chutney
1h
Pilz-Pesto
40min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10 min
Basilikum-Parmesan-Creme
5 min
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40min
Almbutter
40min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 min
Fenchelpesto
10 min
Scharfe Pflaumensauce
50min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min
Möhren-Rucola-Pesto
10 min