Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 20p
6 Portionen
Összetevők
-
Öl zum Braten und etwas mehr zum Braten25 g
-
Kalbsbäckchen in Stücken (ca. 3-4 cm)1000 g
-
Pfeffer aus der Mühle und etwas mehr zum Würzen2 - 3 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen7 g
-
Weinbrand (Metaxa)135 g
-
Paprika, gemischt in Stücken (1 cm)200 g
-
rote Zwiebeln in Stücken (1 cm)100 g
-
Möhren in Stücken (1 cm)150 g
-
Tomatenmark20 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Kalbsfond400 g
-
Lorbeerblätter2
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian2 Zweige
-
Sojasauce20 g
-
Speisestärke20 g
-
Wasser40 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
752.2 mg
Fehérje
37.8 g
Kalória
1604.6 kJ /
383.5 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
5.4 g
Szénhidrát
9.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Zart & Saftig
5 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2óra
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1óra 45p
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40p
Geister-Gulasch
2óra 10p
Sauerbraten
72óra
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50p
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1óra 30p
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1óra 45p
Chicken-Mushroom Balti
50p
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40p
Rindergulasch mit Brezenknödel
2óra