Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

4.4 107 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Balti-Paste

Koriander Blätter und Stängel
280 g
rote Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
2
Knoblauchzehen
15
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
40 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Pflanzenöl
60 g
60 g Ghee
Koriander, gemahlen
3 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Tomaten aus der Dose
120 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
½ TL
Garam Masala (siehe Tipp)
2 TL
Wasser
120 g

Curry und Fertigstellung

Pflanzenöl zum Braten
10 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Hühnerbrühe
Wasser heiß
150 g
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
500 g
Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
50 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
70 g
grüne Chilischoten, frisch in Scheiben (1 cm), nach Geschmack
1 - 2
Champignons in Scheiben (5 mm)
200 g
Zitronensaft
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 38 g

Kalória 1087 kJ / 260 kcal

Zsír 10 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Die Aromen Indiens 72 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30min

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1h 30min

XXL-Roulade

4h

Ochsenbäckchen

5h

Coq au vin

2h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Összes megjelenítése