Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 - 70 g de jamón curado en trozos
- 2 huevos duros
- 1500 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
- 40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
- 20 g de apio en 2-3 trozos
- 100 g de patata chascada
- 1 hueso blanco de cerdo salado
- 1 muslo de pollo con piel
- 1 contramuslo de pollo, con piel y hueso
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 3 cucharadas de picatostes (választható)
- 3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1098 kJ / 263 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 20.6 g
- Zsír
- 11.4 g
- Telített zsír
- 2.9 g
- Rost
- 5.1 g
- Nátrium
- 907 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Sopa cremosa versátil
45 Min
Crema de calabacín
25 Min
Crema de guisantes
30 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1j 30 menit
Crema de marisco
40 Min
Crema de lentejas
20 min.
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Crema de verduras
35 Min
Vichyssoise
2h 20 min.