Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de coriandre fraîche
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon rouge
- 75 g de poivron jaune, coupé en morceaux (3 cm)
- 75 g de céleri branche, coupé en morceaux (2 cm)
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
- 15 g de jus de citron
- 75 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 3493 kJ / 835 kcal
- Fehérje
- 5.3 g
- Szénhidrát
- 36.4 g
- Zsír
- 77.6 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 13.4 g
- Nátrium
- 2500.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce tomate
40min
Sauce au vin doux
55 Min
Sauce tomate
55 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce tomate aux noisettes
25 Min
Sauce armoricaine
1h
Rillettes aux deux saumons
3h 25min
Sauce au thon
5 Min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 Min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 Min