Gâteau roulé au café

Gâteau roulé au café

3.3 7 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
10 parts

Összetevők

Le biscuit
  • blancs d'œufs
    6
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre glace plus 1 cuillère à soupe pour la décoration
    140 g
  • jaunes d'œufs
    6
  • de café instantané
    1 c. à café
  • de noisettes non grillées et hachées
    20 g
  • de farine
    60 g
  • de sucre glace
    1 c. à soupe
  • de liqueur de noisette
    40 g
La garniture au café
  • de sucre en poudre
    80 g
  • de mascarpone
    150 g
  • de fromage frais
    200 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • d'extrait naturel de vanille
    1 c. à soupe
  • de café instantané
    5 g
  • de chocolat noir coupé en morceaux
    150 g
  • de beurre coupé en morceaux
    5 g
  • sucre glace pour la finition
  • noisettes non grillées et hachées pour la finition

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Kalória 433 kcal / 1812 kJ
Fehérje 7.6 g
Zsír 26.6 g
Szénhidrát 40.3 g
Rost 2.1 g
Telített zsír 13.9 g
Nátrium 181 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése