Torta salata alle verdure
TM6 TM5

Torta salata alle verdure

3.0 (1 értékelés)

Összetevők

Impasto

  • 175 g di farina bigia, un po' di più per stendere
    vagy 180 g di farina bianca, un po' di più per stendere
  • 80 g di burro, a pezzi (2 cm)
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua

Preparazione verdure e completamento

  • 500 - 600 g di verdure miste (ad es. cipolle, porri, carote, zucchine, sedano, coste, spinaci, zucca, broccoli), a pezzi (2 cm)
  • 1 - 2 spicchi di aglio (választható)
  • 150 g di latte
  • 125 g di panna intera
  • 1 uovo
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 100 g di formaggio Gruviera tritato o grattugiato (vedi consiglio) (választható)
    vagy 100 g di formaggio tritato o grattugiato (vedi consiglio) (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 pezzo
Kalória
1195 kJ / 286 kcal
Fehérje
9 g
Szénhidrát
18 g
Zsír
19 g
Telített zsír
11 g
Rost
2.5 g
Nátrium
399 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése