Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Tbsp fresh tarragon, leaves only
- 1 Tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 shallot, halved
- 15 g pickled capers, drained
-
20
g pickled gherkins, cut in pieces
vagy 30 g cornichons, cut in pieces - 250 g sunflower oil
- 30 g lemon juice
- 2 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 350 g
- Kalória
- 9876.9 kJ / 2360.6 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 15.8 g
- Zsír
- 257.6 g
- Telített zsír
- 35.2 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1558.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaprika and Lime Brazil Nut Cream
4 Std. 5 Min
The Ultimate Barbecue Sauce
2 Std.
Strawberry and Raspberry Jam
20 Min
Piccalilli
12小时 35 分钟
Mojo Sauce for Seafood
10 min
BBQ Sauce
20 Min
Beetroot and Mint Jelly
1 godz.
Tuna Tapenade
5 min
Aubergine and Almond Dip
20 Min
Red Pepper and Apple Dip
35 min
Artichoke & Butter Bean Dip
10 min
Olive Spread
5 min