Kompatibilis verziók
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cremona de hojaldre
- 230 g de masa de hojaldre (de forma rectangular, aprox. 32x25 cm)
- 1 huevo batido
- 1 - 2 cucharadas de azúcar
Relleno
- 30 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 150 g de pechuga de pollo sin piel en tiras de 1-2 cm
- ½ cucharadita de sal
-
300
g de setas de cardo frescas en tiras de 1.5-2 cm
vagy 300 g de champiñones frescos laminados en tiras de 1.5-2 cm - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 75 g de nata (35% de grasa)
- 75 g de queso de cabra en rulo en trozos
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo, picadas)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1865 kJ / 446 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 25.7 g
- Zsír
- 31.2 g
- Telített zsír
- 11.2 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 411.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpanadas criollas
3u.
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Quiche de puerro y queso gallego
1 Std.
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Empanada murciana de atún
45 Min
Focaccia de Puglia
1 Std.
Hojaldre de setas y beicon
1 Std.
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20h
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 Min
Fajitas integrales de pollo asado
1h 20min
Choux de queso
1 Std. 10 Min
Quiche de tomate y atún
30 Min