Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 8 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 800 g de setas de cardo frescas (partidas en tiras con la mano)
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de queso Cabrales en trozos
Masa
- 50 g de agua
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vino blanco
-
90
g de manteca de cerdo
vagy 90 g de mantequilla - 1 huevo
-
30
g de levadura prensada fresca
vagy 3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje de la empanada
- 1 huevo batido para pintar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1654 kJ / 395 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 28.9 g
- Zsír
- 26.8 g
- Rost
- 2.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePizza de coliflor
40 min
Pan de semillas rico en proteínas
9 Std.
Panecillos tiernos para desayuno
2 godz. 20 min
Pizza con bechamel de espinacas
1 godz. 10 min
Panecillos de zanahoria y semillas
15 Std.
Pudin de brócoli
1h
Quiche de tomate y atún
30 min
Pan rústico de higos y aceitunas
2h 15min
Empanadillas de pollo
1 godz. 45 min
Focaccia rellena
4h 20min
Empanada de alcachofas
1h
Panecillos retorcidos de hinojo
3h