Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio vegetale
- 150 g di cipolle, tagliate in otto spicchi
- 250 g di funghi champignon, tagliati in quarti o in otto parti
- 200 g di mezza panna, per salse
- 950 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale, fatto in casa
vagy 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino polvere di semi di carvi (választható)
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 800 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (1 cm)
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 3 cipollotti, tagliati ad anelli sottili
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1687 kJ / 403 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 8.2 g
- Nátrium
- 696 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRagù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30 Min
Risotto alla zucca
35min
Risotto al pomodoro con basilico
30 Min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50min
Gattò di patate
1 godz. 30 min
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35min
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1 godz.
Torta salata con formaggio e porri
1h 5 min
Cavolfiori gratinati
50min
Chana masala
45min
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Curry di lenticchie
50min