Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio vegetale
- 150 g di cipolle, tagliate in otto spicchi
- 250 g di funghi champignon, tagliati in quarti o in otto parti
- 200 g di mezza panna, per salse
- 950 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale, fatto in casa
vagy 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino polvere di semi di carvi (választható)
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 800 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (1 cm)
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 3 cipollotti, tagliati ad anelli sottili
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1687 kJ / 403 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 8.2 g
- Nátrium
- 696 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min
Fonduta moitié-moitié
Keine Bewertungen
Strudel di cavolo rosso
Keine Bewertungen
Spätzle al formaggio
1 godz. 10 min
Risotto al pomodoro con basilico
30 min
Penne al porro
30 min
Parmigiana di melanzane
2h
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Keine Bewertungen
Formaggio a fette cotto al forno
35 min
Risotto al limone e spinaci
30 min
Gratin di gnocchi al porro
50 min