Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La semaine précédente
- 1 ½ c. à soupe de sel
- 600 g d'eau
- 500 g de piments rouges frais, parés et coupés en deux
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
Le jour même
- 150 g de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de sucre de canne, et un peu plus selon le goût
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 388.6 kJ / 92.9 kcal
- Fehérje
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 0.6 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 2968.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseConfit d'oignons
30 min
Rillettes aux deux saumons
1 godz.
Tapenade
10 Min
Terrine de saumon à tartiner
3 godz.
Tartinade de chorizo
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Tapenade de tomates
5min
Tapenade de Marseille
15min
Verrines de betterave au crabe
15min
Aïoli traditionnel
10 Min
Tartinade au thon
10 Min
Tarama et ses miniblinis
1h 45min