
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 Eier (Größe M) (siehe Tipp)
- 5 g Korianderblätter, frisch mehr zum Garnieren
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Avocado reif
- 40 g griechisches Joghurt (10% Fett)
- 40 g Milch
- 2 EL Proteinpulver (választható)
- 40 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ¼ TL Paprikapulver
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 100 g rote Zwiebeln geschält, geviertelt
- 300 g Rollgerste
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) -
100
g Grünkohl in Streifen (4 cm)
vagy 100 g Wirsingkohl in Streifen (4 cm) - 250 g Kichererbsen, gegart abgetropft
- 200 g Hokkaidokürbisfleisch in Stücken (2 cm)
- 100 g Feta zerbröselt
- 50 g Kürbiskerne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 739 kcal / 3092 kJ
- Fehérje
- 29 g
- Zsír
- 33 g
- Szénhidrát
- 89 g
- Rost
- 23 g
- Telített zsír
- 9 g
- Nátrium
- 1075 mg